這次剛好有空前來桃園這一帶玩耍，剛好也來造訪住在這邊的朋友。
許久不見，也跟著打屁聊天接著更也閒晃到了位於桃園經國路上的家樂福。
朋友一早就有建議來這邊吃個飯小聚一下，所以來到位於樓上的美食街。
這邊的美食街佔地的空間也還相當的大，而這邊也剛好有王品集團的二大品牌，聚火鍋與品田牧場。
而聚火鍋已是常訪的店家，反而是品田牧場，在新竹或到其他地方總也是只看到而沒有用餐過。
朋友們也沒有吃過，所以這次品田牧場的初體驗就在這邊啦~
雖說是在大賣場內，但品田牧場與聚火鍋的門面，仍是打理的很好，相較旁邊幾間料理來說。
王品在店面的規劃、空間的安排、內部份的擺設陳列上都有自已的一貫所走出來深具質感的風格表現。
其中讓個人還蠻喜好的部份，在大廳的空間更是佈置了多樣出眾的園藝擺設搭配的部份。
一整個架構出來的迎賓環境就相當的典雅而大氣。
來到的用餐空間，採用略為偏深沉的色調來佈置，搭配上木質的桌椅，透過間隔的空間架構，反而有不一的感受。
以木板層隔的方式來安排的空間，疏密中交錯的空間，有穿透感卻也適當的保留了用餐時小隱密。
裝飾上真的還蠻有風格的說。
桌上陳列皆也很簡單以杯筷盤等為主。
桌上放的生菜，就都是日式豬排店所必備的。
吃完可以再請服務人員來添加。
生菜的口味比較單一且有菜味，所以要添加芝麻醬來加上風味。
濃厚的芝麻醬，風味也很綿密~
加在生菜上頓時就讓生菜更好吃了起來。
一旁的豬排醬，可以讓食客配合點選豬排餐時來加添使用。
以綠底黃邊白色的蒲公英來勾勒品田牧場的菜單外在。
餐點安排上，現在以258元幸福套餐、318元氣套餐為主要點餐選擇，餐點的部份以前菜、主餐、飲料與甜點為主。
可供選擇的主餐約莫到12種口味可以挑選，包含風味豬排、創意豬排、和風創意、日式輕咖哩等。
首先上來的前菜三碟
以杏鮑菇蘆筍
蔬果鮮蝦
地瓜泥沙拉
簡單而好吃的前菜，由杏鮑菇蘆筍開始，清爽的開始
和富有豐富口感與滋味的蔬果鮮蝦
到地瓜泥沙拉的綿密組合，很簡單的打開這次的品嚐的感受。
好玩的磨芝麻來增添到醬料上會很有風味。
朋友點的創意豬排：香酥中卷豬排，主餐看來就很豐富。
QQ的中卷也還蠻大份的，趁熱吃更能有軟彈的口感。
酥炸的豬排，就是日式炸豬排的經典。
朋友把飯加上味增湯變成泡飯，咕嚕咕嚕的來吃，就是好玩。
炸的香酥金黃的豬排外表，看的出來有很厚的外層。
而內部的豬排看來粉嫩，吃在口中的口感以酥皮的咔滋咔滋的口感加上豬肉的滿足感受，很是幸福。
再來是創意豬排中的香烤鐵板豚燒
給的份量還蠻多的香烤鐵板豚燒，溫熱的鐵板上傳透到豬肉上配合著調味的香料散發著香氣。
來品嚐一下，入口薄厚適中的豬排帶上略微偏辣的口感軟嫩的滋味，這個也好吃。
這個是個人點的和風創意味增牛肉燒
很厲害的熱熱鐵板配上香氣四滋的牛肉與蒜片，帶出來的就猶如在鐵板燒餐廳一樣。
而牛肉加上味增的風味口感，二者並不衝突還蠻和諧的，讓人感覺在口味上
既有牛肉的軟嫩香跟咬勁還有味增那股濃郁的滋味配上醬汁的調理，充足的份量很是對到了個人口味。
週邊所搭配的配角如米飯、熱湯等也來介紹一番。
所搭配的部份都是以樣，只有在主餐的部份是不同的。
這一碗選用的精選白米飯灑上海苔芝麻也更是相當好的配角。
而熱湯的部份以味增湯為主，濃厚的味增湯頭與其中的海帶、豆腐、魚肉等，一點點些許的青蔥，暖暖的熱湯就這樣好喝。
另外還有茶碗蒸，香甜略鹹的感受也很不錯。
搭配上的果醋的部份，也還蠻不錯的。
最後上來的就是飲品跟甜點的部份。
飲品：水果茶、宇治奶霜抹茶、黑糖伯爵奶茶
甜品：日式芝麻冰淇淋、黑糖麻糬紫米粥
飲品的部份都還蠻有一定的水準，尤其以宇治奶霜抹茶所帶來的口感是朋友們較為喜好的。
日式芝麻冰淇淋
日式芝麻冰淇淋，相當濃厚的口感，讓人一口就能吃到來自芝麻的風味與冰淇淋香甜的感受。
黑糖麻糬紫米粥，這一道甜品也還蠻有趣的。
除了甜淡適中不過於膩的紫米粥口感外。
這一顆包覆著香甜布丁的黑糖麻糬，更是好吃在QQ彈彈的外皮下，原來隱藏著香甜且好吃的布丁內餡，讓人很是開心。
不愧同為王品集團的餐飲王國的日式豬排品牌，整體品嚐起來的感受也相當不錯。
之後有機會再來吃吃不同的王品餐飲料理，有好些也還沒吃過呀~哈哈
「品田牧場」-桃園家樂福經國店
地址：桃園市經國路369號2樓
電話：03-316-3661
※此次品嚐為友人招待，僅提供心得分享，謝謝。
※實際的商品內容成份介紹，仍請依店家實際公佈告知為主要依據。
※以上為個人品嚐感受，美食感受依個人不同而定，仍請依個人喜好為主。
留言列表
