對於喜歡吃拉麵的朋友,麵屋武藏系列一定不陌生

還記得當時剛開立第一家店虎嘯時大排長龍的人潮和熱議程度

到現在包含虎嘯、神山、武骨、二天、巖虎、虎洞

在內已經開了六家的分店,而每一家都也有自已的限定拉麵相當吸引上門的顧客


這次來到的是位於微風百貨松高店B2開立的第六家店虎洞


地點在人潮洶湧的信義區這邊,讓人在逛街時就能吃到拉麵的美味

而限定麵種的部份,可惜今天來時已經售完了,所以看著菜單,再選其他的拉麵來吃吃囉


簡潔的開放式廚房,是近期常看到的相當方便且公開透明的



雖說是在百貨公司的美食區一帶

但是麵屋武藏虎洞還是營造出自已的用餐風格和特色

竹林、老虎、武士等元素缺一不可


 




有趣的食用裝備


這次就以較為濃厚風格的蒜味拉麵,來滿足一下想吃拉麵的心



加點的小黃瓜組合,黃瓜有用刀工來深刻過,讓口感多豐富了起來

而配上醬料的裝點,清脆的黃瓜還蠻讓人喜愛的


不容錯過的蒜味湯頭

口感相當的濃郁,豚骨細熬的風味,在口中釋放起來


溏心蛋,口感也ok





搭配著海苔、筍絲、叉燒肉片的滋味

還有麵條Q彈的風味而來的蒜味拉麵

湯頭中厚實的風格與配料的交錯,對於吃拉麵起來相當的滿足


而麵屋武藏系列,還有這麼多分店

和各店的限定款拉麵,總是叫人想來一嚐各個限定的滋味呀

 

麵屋武藏 虎洞
電話:02-2772-5500
地址:台北市信義區松高路16號B2

麵屋武藏 粉絲專頁

文章標籤
創作者介紹

火星同學MARS:美食科技享生活

MARS 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()