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完整圖文誌,請點我:【新竹】帝王食補薑母鴨(公園店)

冬天暖心好味道/薑母鴨/烏蔘雞/松露雞/鴨肉丸/鴨肉菲力/黃金麵線,總是在冬天要來報到的溫暖美食 

天氣變冷的時刻,總是愛來跟朋友三不五時,一起到帝王食補薑母鴨報到了

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前一陣子,也有推出的限時限量的活動,也被朋友揪來去吃

當時還超多人從下午開始就來排隊要來挑戰著薑母鴨的美味

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而這一夜冷冷的寒流來襲之際,就跟朋友再次來造訪著位於新竹市麗池公園前的

帝王食補薑母鴨(公園店)

以前也來過二三次,大概新竹市內的帝王食補薑母鴨店

都呷透透了(驕傲貌)

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店裡,也是許多趁著寒流來襲之際

想要來溫暖一番的美食感受的人們唷

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看著店裡人員,在不斷的忙碌著

就知道他們在這個時節中最為忙碌辛勤著

為大家奉上好吃的料理勤

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帝王薑母鴨的代言人苗可麗姐姐

也在這邊啵棒的招呼大家唷

然後印象還有點深是她有唱薑母鴨的RAP唷,真酷

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有著合格認證的食品標章,然後補冬快來了,所以要快來補一補唷

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不過這次遛躂過來公園店,也才發現或著以前就有印象

這邊還有地下一層的用餐空間,所以可容納到的人數還蠻多的唷

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簡潔來營造出的用餐環境

當然就要一起跟家人朋友一起鬥陣來相約來這邊呷好料了唷

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這次來搭配到的餐點是

薑母鴨、黃金麵線、帝王桶

潮滷綜合拼(鴨趐、鴨胗、鴨心)、甘梅湯

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不過一定要來沾到的是

特製的醬料豆腐乳和辣醬油

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【黃金麵線】

總也是每次來到這,一定要點的好物,拉拉麵線

品嚐著他簡單調味著的味道,有時伴著湯頭一起吃也別有一番滋味

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看著一鍋裡的滿滿滾沸的鴨肉們

丸子、米血糕還有豆皮們先來煮煮著

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濃郁有味的湯頭

是特別暖和愛喝的口味,在冬天喝上一碗就很溫暖著

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一鍋裡的精華,就是鴨肉了

每每吃著總是跟家人朋友一起來搶搶,看誰能吃的多呀

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沾上豆腐乳和辣醬油後的鴨肉,更多了一份鹹香重的味道

讓人愛吃著鴨肉、咬著鴨肉吸吮著

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【鴨肉菲力】

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這個超好吃的唷

外層的旗魚漿加上內裡的鴨肉菲力肉質,口感咬勁十足

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【鴨肉丸】

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Q彈有勁的鴨肉丸子

也是每次來吃必吃必點的美味之一

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在火熱朝天之後,一定要來上一杯冰涼的飲品

最好搭的就是甘梅湯,這一味,適時的解膩止渴,甘甜的滋味舒暢著

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再來的第二輪來下鍋的是花椰菜、高麗菜跟帝王桶

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一起來滾燙著,沸騰的溫度,超熱絡的

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【帝王桶】

花枝肉加上精選鱈魚漿

在鍋裡吸飽著湯汁形成的這一塊塊的好吃味道,口感咬勁十足

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【潮滷綜合拼(鴨趐、鴨胗、鴨心)】

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他們家的滷味也很夠味,讓人留連著

以鴨趐、鴨胗、鴨心為主

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配上灑滿的蔥段、辣椒,讓人在吃喝火熱的鍋物後

可以稍歇著轉換一下口感,在略為涼爽有滋味的醬料跟滷物中搭配著

頓時間,也讓嘴巴停不下來,想要一直吃吃咬咬的好味道

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總是這樣的夜晚時刻,帝王食補送上溫暖心窩的美食

讓人在這個冷冷的時節之際,有著暖呼呼的感受著

又是要三不五時跑來,帝王食補薑母鴨報到的時刻了呀

 

【帝王食補.薑母鴨】(新竹市公園店)

電話:(03)5613960

地址:新竹市東區東大路一段18號

官網:http://www.tain.com.tw/

粉絲團:https://www.facebook.com/kingduck

 

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