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【新竹】OMAYA麻藥瘋雞-新竹關新店

李光洙愛情(雙倍起司) 春川炒雞排鍋/棉花糖泡泡

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還記得前不久,就有跑到OMAYA麻藥瘋雞

一嚐韓式美味的樣貌,迄今仍讓叫人回味著

而最近又看到電視在播出著,一些美食節目採訪的畫面
讓人看著拉絲拉絲到不行起士鍋

就叫人驚呼著唷,所以這次又託著愛評網的福氣來到滴是

OMAYA麻藥瘋雞-新竹關新店

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佔地頗大的店面,在關新西街一眼就可以看到他的黃色的顯目招牌

還有大大的玻璃充滿特色的工業風格建物,在這一帶新興的美食戰區裡也是相當有特色滴

雖然是平日時間來訪,但是還是習慣性的先訂位會比較理想

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整體的店內店外一體營造出的的工業風格,總是叫人覺得有趣著

然後一定要提一下的是,店內播放都是個人偏愛的韓國流行曲目

一首首的少女時代、SHINee、Super junior等耳熟能詳的歌曲放送著

完全擊中,個人的心窩呀,一邊品嚐著鍋物

一邊超嗨森的說,光這一點就可以私心列入喜愛名單了

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簡潔黑黃相間的菜單,一覽無遺的各項特色的美食料理

總是叫人考慮著想要點什麼

不過這次來就有鎖定好目標跟彌補先前沒有喝到的飲料嚕

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棉花糖泡泡飲

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首先,快快來私心補上的「棉花糖泡泡飲」

以前來的時候因為機器因素,無法來玩玩吃吃喝到的棉花糖泡泡

這次一定要先來補上的呀!!這一個可愛的一大團如同雲朵大棉花糖籠罩在飲料上

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在玩弄過棉花泡泡後,膨膨香甜的棉花糖當然就來拉撕一番了

好甜唷,甜滋滋的味道就一口一大甜,然後他消的速度也不算快

但是比較建議可以就早點吃掉他,不然消下去會黏黏滴

然後沾一些跟飲料來配的滋味也很有趣,這次點的是洛神葡萄、百香黃梨

二種口味,明顯偏甜滋滋的味道, 洛神葡萄口感不錯酸甜的葡萄香

百香黃梨則是偏太百香的那種口感,讓人就很百香了下去

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李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋

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這個這個,就是這個看到美食節目上來拌炒以及搭配著黃澄的起士的

李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋登場了

看著外圈一圈的起士來包圍內裡的

雞排、高麗菜、洋蔥、蔥段、甜不辣、馬鈴薯、紅蘿蔔以及韓國年糕等

再舖上一大匙紅通通的獨家特製韓式醬料架構出來這一道亮眼度十足的料理

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不過熱心的服務人員,還是要先掌握好時間來回的拌炒著

也要等時間跟溫度將起士給他加熱到QQ的起司時間唷

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隨鍋附上的海帶芽湯、生菜、韓式泡菜跟蒜頭

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讓你可以一同來搭配享用著

泡菜很入味,酸鹹度十足,而蒜頭來提味

然後再時不時的喝上一口清淡的海帶芽湯,一整個非常好的搭配

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鏘!! 鏘!! 鏘!! 鏘!! 鏘!! 

經過服務人員的拌炒以及時間爐火的加持下

呈現出來外圈黃白、內裡紅通的調性,看了就相當誘人

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迫不及待就要來用雞排肉來沾上起司,看熱呼呼的起司

來一圈二圈的包圍著雞肉,就是好嗨森的fu

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拉絲!! 拉絲!! 拉絲!! 拉絲!!

為的就是等這一刻的拉絲時間,不過應該是個人對於拉絲掌握度不夠

拉出來的好短唷!!! 下次挑戰拉絲們,一定要拉到超長啦!!

然後呀,無論是雞肉還是魷魚們裏上了起司之後

彷彿就有魔法加持,香黏Q滑的口感來包圍著口腔呀

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一長條滴甜不辣,口感也很不錯,尤其配上這個獨家的醬料

整個很綿密的鹹香味道,就跑出來了說

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然後他們家的年糕給的份量跟口感都還是不錯唷

紅辣的感受加上了QQ緊實的口感,讓嘴巴兒們都有得到滿足說

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再來如果單吃雞肉的話,也很好吃滴唷

雞肉本身軟嫩,肉感十足,醬料的提味加持下,讓風味更多層次著

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如果覺得單吃料理會覺得過單調的話,夾上生菜

來處理,就會讓原本鹹香的食材們,配上了清脆的滋味一整個好吃唷

對於OMAYA麻藥瘋雞的整體料理上覺得相當不錯

都有一定的水準,而這邊新竹關新店則又用音樂打中個人的私心點

下次揪朋友想再嚐嚐韓式特色料理的話,應該也會先來選這邊嚕

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店家資訊: OMAYA麻藥瘋雞-新竹關新店

地       址: 新竹市東區關新西街100號
電       話: 03-563-0388
營業時間:
週一至週日,11:00~15:00,17:00~24:00
(最後點餐時間:午-13:50,晚-20:50)
官方臉書: Omaya春川炒雞-(總部)

 

 

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