還記得
去年底參加了網路人氣美食王的評選活動，當時琳瑯滿目的特色美食都叫人眷戀
而不少充滿新奇而有趣跟好吃的網路美食，都再再叫人印象深刻
其中對於口感、食材以及技術上相當利害的榮獲人氣美食的
『 TOPDRY 頂級乾燥 這一蚵、金薯C 』
也覺得倍感好奇跟好吃，這次收到以大方時尚質感好禮盒裝的方式
呈現包裝【這一蚵(原味) x 6入好禮時尚盒】跟【金薯C x 10入禮盒】
讓這一包包充滿獨特跟用心的網路人氣美食，更在送禮自用時更加的得宜
恰巧，最近正火熱的BvS，讓人印象深刻
而這一蚵(原味)跟金薯C，又讓人覺得有點像獨特又美味的超級英雄一樣
所以這一場美食間的真空低溫慢炸聯盟，就讓BvS跟我們來介紹對戰一番吧~哈
【TOPDRY頂級乾燥 金薯C 】
嚴選雲林縣水林鄉金黃色的台農57號地瓜，以低鹽、低油、低卡與眾不同的薯條呈現著
跟S一樣韌性十足超級強大的說，用以最純粹的田地間的美味來征服挑剔的嘴巴
在禮盒上除了註明：成分有著地瓜、糖、鹽、油
產地：台灣、重量：30g±5%(每包)
以及保存方式：避免陽光直射及高溫潮濕處
建議放置乾冷之場所，開封後，請放置冰箱冷藏。
最佳賞味期限：6個月跟保存期限：一年外
同時也清楚的標示著各項的廠地、地址、電話等公開資訊
採用『 真空低溫慢炸』技術而來的 這一蚵、金薯C
是以真空的環境中用低於120度的油溫進行慢炸
透過真空的環境可以完美的隔絕空氣，讓油品不易變質同時又有著優異的脫水效果
來維持 這一蚵跟金薯C 的酥脆，將美味保鮮更持久些!
【TOPDRY頂級乾燥 這一蚵 】
精選來自大海裡的鮮美海味，透過真空低溫慢炸方式保留蚵仔的尺寸以及風味口感
呈現出來的外層與內裡，就像B一樣裏上一身的全身酥脆盔甲，給你挑著頂級的海洋美味
相同的在時尚大器的禮盒外頭，同樣註明成分：蚵仔、鹽、油
產地：台灣、重量：25g±5%(每包)
保存方式：避免陽光直射及高溫潮濕處
建議放置乾冷之場所，開封後，請放置冰箱冷藏。
最佳賞味期限：6個月跟保存期限：一年等揭露資訊
另外採用這樣大方附提帶的的禮盒設計，
相當方便大家在送禮攜帶提取時的方便性
內盒打開來就可以看到
這個這一蚵(原味) x 6入跟金薯C x 10入在其中
【TOPDRY頂級乾燥 金薯C 】
以金黃白色調的為主的包裝設計，讓人在拿取攜帶時蠻方便的
而小包裝上，也不馬虎同樣清楚註明各項的成份與標記
簡單的隨手一撕，便獲得了這一盒的金黃
同時地瓜含有豐富維他命C
又以低鹽、低油、低卡為料理方向，讓金薯C好吃加分
一根根金黃酥脆的金薯C，拿在手上份量與大小上算的上是相當的適中滴
吃起來的口感也十分不錯，一口咬下的脆硬口感相當紮實，讓人反覆咀嚼著甘甜滋味
這一盒的精緻化取向的份量，基本算得上是很實在了，但如果你一樣很愛吃的話
往往會在不知不覺中，三二下就會在就喀完一包了說
而在地瓜鬆脆香甜的口感下，總也是會讓人吮指回味再三的
忍不住，就想要再開上一包包來吃吃的，地瓜的強大還是無法擋的呀!!
【TOPDRY頂級乾燥 這一蚵 】
同樣以小包裝方式呈現的這一蚵，則是以黃黑的色調為主軸
同樣在後方上，也清楚標明了各項的產品資料，讓人一目了瞭
而打開後，我們收穫到的是滿滿來自海洋裡的氣息風味
酥炸濃縮在這一小方寸天地的蚵仔們，更是包裏上金黃的色調著
信手一拈來，經過嚴選比例的這一蚵，總是叫人充滿驚喜
來自純手工仔細進行去殼、清洗後，將水嫩飽滿的新鮮蚵仔進行真空低溫慢炸。
想要的是帶著保留蚵仔的鮮美海味的自然甘甜風味，賞你一個痛快
另外也不能不提的是在一旁為做調味減少過腥氣息，一同被炸的金黃酥脆的蒜頭們
如果只單單有這一蚵的蚵仔們的話，就會覺很比較少了什麼味道也會相對的偏重口味些
但金黃酥脆的蒜頭們，正好適時的肩負起這一個去腥的角色，讓整體的口味上平衡不少
來自鮮美海味，自然甘甜真空低溫慢炸的技術，如同裏上一層外衣般
蚵仔富含優質蛋白質、低脂肪、低膽固醇， 對於大家來說都很偏愛這樣的滋味
但如果是首次來吃到這一蚵的話，真的真的會被驚豔不已到
說著這樣保存收納著口感酥脆不油膩，來完整鎖住鮮味，產生的新食感真的很妙!!
如同BvS一樣，TOPDRY頂級乾燥 這一蚵 v 金薯C二者
來自陸上與海洋頂級以真空低溫乾燥技術，就是最頂級的味覺上的頂上戰鬥呀~~哈
海味的氣息與大地純粹的滋味，組成的TOPDRY頂級乾燥聯盟
這一蚵 v 金薯C，就是讓人嚐到用心而實在的好味道
店家資訊：「 TOPDRY 頂級乾燥 / 台灣必買伴手禮 」
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訂購官網：http://www.topdry.com.tw/
官方粉絲頁：https://www.facebook.com/the.big.oyster
客服專線：0925-266-198
總代理：大樹創意行銷 Big-Tree Creative
＊本次為宅配邀約體驗品嚐，僅提供心得分享與大家。謝謝
＊以上為個人品嚐感受，美食感受依個人不同而定，請依個人喜好為主。
＊實際的商品內容成份介紹，仍請依店家實際公佈告知為主要依據。
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