感謝好朋友由日本帶回來不一樣的點心,又嚐試到另一種特別的風味名產~哈哈

BERNE 是創建於1965 年代的 日本洋菓子點心店

目前販售的地點以日本百貨公司專櫃與機場免稅店為主

代表性產品是 Mille-feuille法式巧克力千層派

這次拿到的口味有三種 牛奶巧克力、榛果巧克力、甜蜜巧克力。聽說夏天時還有限定的當季水果口味。

 

法式千層派(法語:Mille-feuille),又稱拿破崙酥、拿破崙蛋糕,是一種法國起源的普遍蛋漿甜品。
引用自維基百科


整體包裝走的是甜美可人風格,不同暖系色調來區別不同口味

橘色是榛果、鵝黃色是牛奶、桃紅色是甜蜜巧克力

底紙上再印上店名BERNE,但Mille-feuille千層派的名字就印的很顯眼。


透過顏色的區別就大概看的出口味,但若不知道口味封底處還有印上日文說明、製造日期、出廠公司,不過如果看不懂日文說明也沒關系~

吃就對了~在嘴裡的味道就會告訴你是什麼口味了~哈哈


有不同的販售大小盒裝可供選擇,分別依大小數量區分有紙盒、鐵盒裝,也算得上是伴手禮的方便選擇之一,價位部份偏中上


三種口味,皆各有所長,但個人還是偏愛甜蜜巧克力,畢竟巧克力還是甜食的代表人物,巧克力的口感如同所說甜巧克力加上酥脆的夾層,咬起來質地細緻而富滋味,濃甜的風格十分道地。

而榛果與牛奶部份在外層酥皮以巧克力為主,再搭配上榛果或是牛奶,讓口味融合

榛果的甜香加上酥脆的質地也是相當具有特色

而牛奶揉合巧克力與酥皮夾層的滋味,有點半像香草的滋味但又多了牛奶的香甜

千層派搭配三種口味,品嚐起來各有特色,有興趣出國到日本玩時可以買來當伴手禮在送親朋好友上也是相當得宜的。


酥脆的夾層內裡是千層派裡的風格特色,咬一口就感受鬆脆的口感加上散落的酥皮,真是浪漫 哈哈


近期風靡全台的雷神巧克力,也真的是有夠熱銷的,走進超商賣場都是售完~售完~,真是的想嚐鮮都沒有

所以當有天無聊進到超商裡買東西時,順帶提一下有沒有雷神巧克力,結果難得有,所以有也跟著買下來吃看看囉


外包裝上成份與保存期限皆有明顯標示


而這次拿到的是小的黑雷神,其他的口味尺寸一樣都賣完了


看似粗曠而不平整的小黑雷神,果然很有震撼感.不過好像依不同大小表面會不太一樣。


包裏著厚厚一層的巧克力外皮,讓小黑雷神更具特色


內餡有米果讓原本單一的巧克力口感多了點層次,濃厚而偏甜的巧克力滋味就出來了

酥脆的滋味,就個人來說它還蠻甜的,雖然個頭不大,但濃濃的甜味就在舌尖上盤繞,但吃完一個真的會還蠻想再吃一個,就跟甜點一樣

不過現在吃甜食或其他餐點,有時會傾向適量即可,因為一次吃太多,就像奧利奧巧克力三明治餅乾,以前剛出來時一次也非要吃個二三條不罷手,通常就吃完一盒了,才覺得超甜的,而後現在再來吃就不太感興趣了。

適當的保持新鮮感也是不錯的,不過大雷神、紅雷神、白雷神,都快點現身呀,現在也都還沒吃到呀~

 

*以上為個人品嚐感受,美食感受依個人不同而定,請依個人喜好為主。

*實際的商品內容成份介紹,仍請依店家實際公佈告知為主要依據。

*此次品嚐以友人饋贈、自已掏腰包花錢消費為主,僅提供心得分享。謝謝

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