【台北】鍋饕涮涮鍋/大直捷運美食.重量級安格斯雪花黑牛鍋/蛤蜊鍋.品嚐體驗。

※首圖有ps調整一下,請了解。感謝唷~^^※


趁著假日空閒的時間跟朋友來到大直捷運這邊要來品嚐體驗一下,鍋饕精緻涮涮鍋。

最近蠻多人大推的他們家的重量級安格斯雪花黑牛肉。

離大直捷運站很近出站口右轉,順著路就能走到了。

後來也才發現這邊也是大學學校等校園所聚集必經之處。

校園附近就是有很多很經濟實惠份量得宜的美食料理呀。


店面很簡潔,以黑色為主體帶著店面空間架構。

帶出整間店的風格特色以精饌美食為主呈現。


看到安格斯牛肉專賣的logo就很期待了。


大面的窗台,這個用餐時間已經也陸續高朋滿座了。

而鍋饕這邊也不定期會推出優惠方案跟活動來推廣店內美食。

像這次來到時,就有個按讚、打卡加入粉絲團的優惠。

人客呀!!你沒看錯,對!! 就是按讚打卡就送肉,老板真是超阿莎力的呀!



店內空間,也相當寬敞舒適,以美食為主提供不錯的用餐環境。

蠻適合同學共樂、家庭聚餐的說,在火鍋店火熱的氛圍更能熱絡情感交流說。




牆面邊簡單再搭配上以藍綠交錯的瓶子為裝飾特點,還蠻有趣的。

整體店內的座位數以二人、四人、六人的鍋數為主。


另外像一般火鍋店一樣也提供著火鍋的沾醬佐料可供喜好來調配。


飲品部份就以茶類、果汁、咖啡等為主。


今天吃到的冰淇淋口味,也有多種口味可以來選擇。


接著當然就來打開菜單,來看看鍋饕涮涮鍋提供什麼好物可以來品嚐一番。


以肉類主鍋和海鮮鍋類為主,再搭配上不同湯底還有本季特價給予大家不少的選擇參考。

像店家大推的重量級安格斯雪花黑牛價位也才390元份量卻相當大盤。


另外加點的部份,也還蠻多樣可以來選擇的。


超值超飽,應該也是店家要來回饋客戶和週遭的學生給大家大大的滿足。



首先來上到的是菜盤的部份,一開始就被嚇一跳說。

怎麼菜盤給的這麼大份相當豐富的說真利害。


這一份相當豐富的菜盤。

包含著有高麗菜、青江菜、黑木耳、豆皮、南瓜、豆腐、紅蘿蔔、蛋餃、金針菇、米血糕等。


還有加上了紅棗、菱角、蓮子、花枝漿還有起司燒等等。

這麼多的好料,老闆想要一次用菜盤就餵飽人了呀~哈,不能被菜盤就打倒了呀。


搭配著原味的高湯,首先來到是蛤蜊鍋。

這次以一份肉鍋、一份蛤蜊,一人分一半才吃的多樣又滿足呀~哈哈。



這邊挑選的蛤蜊還蠻大顆的,而且都是相當的鮮活。

透過高湯來加熱煮出來的肥美蛤蜊相當的甜美好吃。


接著上場的就是這次想要來吃的肉類主角,重量級安格斯雪花黑牛。

光看份量就讓人相當的滿足,相比其他肉盤的大小,來比足足大了二三倍。


看著油脂分佈均衡的肉片們,鮮紅的色澤,都在呼喚著我,現在快來吃我呀~~哈哈哈。


這時當然,要來輕挾起一片肉片,來感受他的美好色澤跟感受。


接著就是來放入滾騰的鍋中,來給他來回涮上個二三下。

看著紅通透的肉片下湯時,就是吃火鍋時最享受的時刻。


而最滿足的時刻是什麼?當然就是肉片經過高湯加持加熱後熟成的出水時的分秒。

再來大口吃下這一份熱燙的肉片,大口呵氣著大口咬嚼著,來感受肉感的鮮美啊。

來自安格斯雪花黑牛的肉質,就在口腔中說分明多汁鮮嫩給上滿足的滿足。

重量級的份量真的是給超多肉片的,不然這樣肉片才吃個幾片就沒了,肉多吃一點就是給他大幸福大開心呀。


加點的鱈魚湯包跟花枝漿。



也相當的美好,伴隨著菜盤的鍋物和鮮肉的肉片一同上湯競技gogo。

Q彈的花枝漿口感還有爆湯的鱈魚湯包,就算被他燙到嘴巴還是要撐著吮咬著美好說。


而這次打卡而來的肉片,以培根豬肉和培根牛肉上場,要來再挑戰我們的小肚子。



一直很喜歡油脂很利害的培根肉系,這邊也很滿足的來對上了。

肉感油脂十足的培根豬肉、培根牛肉不同的肉感滋味,也著實讓人還想再吃吃。


本來以為差點吃不完的鍋物,從開場的十足菜盤份量、加點的好料、重量級的肉片跟追加打卡的肉片,一直跟朋友說我們吃的完吧??。

不過終於到了主食來點的麵食,接連的挑戰真是大滿足的呀。也證明我們戰鬥力還夠呀~哈哈


滿足的鍋類之旅,當然要劃上圓滿的句號,就是要來吃冰淇淋了。

配上紅豆、芒果、卡布其諾等的冰淇淋口味,讓人在火熱的鍋物後,帶來冰泌的清涼感受。


整體CP值來說還蠻不錯的,鍋饕涮涮鍋給人的感受跟食材新鮮度與份量,尤其重量級的肉片份量,更是可以滿足不少的食客們。

下次有機會再來大直這附近玩耍時,除了再吃重量級安格斯雪花黑牛外,也要來嚐看看紅酒牛肉這個相當有特色的肉肉呀。

 

鍋饕精饌涮涮鍋

臉書專頁

地址:台北市中山區大直街13號

電話:02-8509-1668

營業時間:11:00 - 14:00, 17:00 - 22:00

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