在居酒屋小食堂裡去，品嚐著炸物燒鳥再淺抿一口小酒
美美滋的感受，讓人就算在下雨天天寒時都也有個慰藉
醬串 日式居酒屋
位於捷運中山國小站不遠處的，充滿著屬於自已風格的
就給人簡單放鬆加上手寫御守簡單祈願感受都不一樣了
【喝酒不開車，安全有保障! 未成年請勿飲酒!】
【冷菜：綜合拼盤(冰釀蕃茄、日式黃金泡菜、紫蘇梅漬蘿蔔)】
店家冷菜小食，提供的品項也很多，都讓人想要嚐看看
而店家也總明提供組合搭配的部份，讓你挑選想要吃的
於是選擇了，冰釀蕃茄、日式黃金泡菜、紫蘇梅漬蘿蔔
紫蘇梅漬蘿蔔，相當入味蘿蔔的輕脆加上紫蘇梅的香味
日式黃金泡菜鹹香、冰釀蕃茄口味獨道，淺品小菜開胃
【炒物：鮭魚炒飯】
還蠻喜歡這個主食中的鮭魚炒飯，雖說主食也有二三項
可以選擇，不過炒飯這個總叫人喜好，而也沒讓人失望
炒的恰到好處，米飯粒粒分明加上鮭魚蛋香，滋味滿足
【鮭魚親子串炸】
採用鮭魚為主體的串炸搭配上了鮭魚卵讓他們一家團聚
再加酥炸料理作法以及作為中間黏合的美乃滋口感獨到
【飲品：梅子啤酒、可爾必思】
【喝酒不開車，安全有保障! 未成年請勿飲酒!】
到了居酒屋當然要小酌一下，而若不喝酒的朋友也同樣
有著無酒精的飲品可以提供，若是喝酒的朋友也更是有
啤酒、威士忌、清酒以及沙瓦等酒品，這次則是喝上了
充滿著甘甜氣息滿溢醇厚口感的柚子啤酒以及沁涼甜爽
可爾必思在居酒屋裡乾杯!!，聊天放鬆邊喝邊吃的享受
【喝酒不開車，安全有保障! 未成年請勿飲酒!】
【燒物：松阪雙拼】
採用松阪豬的內品來料理的品項，以二種不同的料理方式
讓本來就吃起來就已經嫩中帶脆，吃起來有嚼勁的松阪豬
更添加不同的層次香氣，鹽烤加上七味粉屬於簡單而刺激
而包裏上了味增的鹹香滋味的料理，則是覺得口感好濃厚
【炸物：雞胸軟骨串炸】
相當特色的雞胸軟骨串炸，不是吃肉吃皮而是來吃他的骨
上頭酥炸的香、咬下軟骨的口感反覆來咀嚼傳出的膠骨感
讓人吃的很滿足，軟骨也是有時吃串燒料理時偏愛的部份
【燒物：起司烤飯糰】
好有趣的造型飯糰上桌時，是給上一顆滿滿的愛心呢~哈
酥炸的很給力，下頭舖上海苔你可以選擇單吃飯糰還是
包覆上了海苔，二個的搭配就是萬年不敗的經的典風味
來咬下一口，層次感很分明內裡的餡料跟米飯以及起士
外層酥炸的米飯內裡的餡料，讓人吃起來也很有飽足感
【燒物：海鹽烤鯖魚】
十分有海味氣息的海鹽烤鯖魚，蠻大一片的也提供胡椒
檸檬等佐料，可以讓你提味來吃，不過本身的魚肉其實
就很鮮美了，加上不同的調味吃來也更好來下酒搭配著
【烤鳥：雞肉串三兄弟】
相當推薦的手工雞肉串，以起士、明太子、芥末美乃滋
三種不同口味的手工雞肉串，店家將鮮美的雞肉一串串
在一起後，上爐火掌握溫度來烤成的三種不同顏色分明
吸晴程度相當有賣相，而口味上也各有勝場與特色滋味
黃色起士平舖在雞肉鹹香、橘色的明太子顆粒分明口感
包圍著雞肉，而綠色的芥末美乃滋帶來不同的口感刺激
【甜點：炸麻糬(煉乳、巧克力)】
最後的甜點，選擇了炸麻糬提供煉乳與巧克力二種口味
他家的炸麻糬是偏大塊卻薄的，咬起來的口感相當Q彈
本身吃來就很麻糬香，配上煉乳與巧克力更是各有香甜
※附上菜單提供參考
【喝酒不開車，安全有保障! 未成年請勿飲酒!】
在店內空間也充滿了濃濃的日式元素，卻也有自家風格
採用木質為主題，有著開放座位以及簡單的小隔間呈現
隨處可見的日式小物，營造出來店內空間異國風的質感
店內一處也有配置著時下流行的飛鏢機，可供於玩樂
【喝酒不開車，安全有保障! 未成年請勿飲酒!】
來店用餐也附上御守，在店面則有一面祈願的牆面
書寫上小心願，來懸掛上去，祈求是否能事事如意
夜色裡，有點亮的日式燈籠為你提供串燒炸物美食
門面日風格局配置等你來此品嚐著手工的認真料理
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店家資訊：醬串居酒屋
電 話：(02)2568-3883
地 址：台北市中山區民權東路二段6號
營業時間：週一至週日，17:30~02:00
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【喝酒不開車，安全有保障! 未成年請勿飲酒!】
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