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簡單、輕食、自在空間的美式料理享受

這次來訪的餐廳蠻有趣的,也是第一次來跟著到與小惡魔美食團一同進擊

來到的是位於信義世貿中心旁的

   1Bite2Go Cafe & Deli美式餐廳(信義店)   

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隸屬於國賓體系下的1Bite2Go Cafe & Deli美式餐廳,現分別有士林與信義二家店面

主要以結合美式風格與街頭文化份量略大、簡單、輕食的風格呈現給消費者

店家分別為一二樓的用餐空間,而我們這次來到的用餐地點則為二樓的空間處

二樓部份主要以提供會議室包廂較為私人獨立的空間為個體

若非為此次聚會的關係,大概也很少有機會上到二樓處來看看吧

以獨立的空間來打造的二樓空間,搭配有獨立的螢幕與長桌等

約可容納十至二十人左右,若依座位搭配調整,應該可以再容納多些人

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凱撒沙拉

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以蘿蔓、帕瑪森起士、培根碎、麵包丁、濃郁自製凱撒醬,為主的沙拉

份量也不小,給予不錯的清脆口感,搭配在餐前或搭配其他菜色一同也是不錯的

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鮮泡粉紅檸檬漾

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他們家的飲品,還蠻多樣的從冷飲、奶昔、汽水到咖啡茶飲以及酒品都有

而這次來喝到的則是鮮泡粉紅檸檬漾這個口味

沉澱在底部的則是草莓果醬呈現出來的感覺有點夢幻吧,加上有點像草莓加上檸檬汁的口感

充滿甜甜酸酸的氣息以及顧名思義的粉紅色調的氣泡感,讓人覺得很有趣說

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韓式辣味炸雞翅

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這一道讓人口水直流的韓式辣味炸雞翅,以鮮嫩雞翅結合香辣帶勁的韓式辣椒醬

另外來搭配西芹、紅蘿蔔及鄉村醬做為呈現的料理

雖然早知道這次菜單裡就有這一道料理的出現,不過在美式餐廳吃到韓式口味炸雞

總是讓人覺得有點奇妙不已,都在想說會不會是受到來自星星的你的影響

因為吃炸雞就是要配上啤酒,這樣也應該很受到外國人的歡迎吧

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果不其然,這道韓式的炸雞料理,算得上是店內相當受歡迎的料理之一

而我們,真的也一吃就愛上了,這樣甜中帶鹹、辣中帶稠的風味

尤其在鮮嫩雞肉的搭配下,都讓人意猶未盡的吮指一番,巴不得多吃好幾塊

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而在炸雞的旁邊搭上了西芹、紅蘿蔔及鄉村醬的組合

可以讓你適時的中和跟解除一下來自吃好多塊炸雞過膩時來上一點清爽

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鄉村醬調配的滋味蠻好的不會過重,大約帶來一抹的添加風味的感受

給原本單調的紅蘿蔔跟西洋芹多上了一層不錯的口感

另外個人還蠻愛他們處理的紅蘿蔔跟西洋芹,雖然說還是有一點菜味

不過,比較起有時候吃到的這二種蔬菜,他們處理的很好讓口感保持菜味降至最低

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義式雞肉帕尼尼

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主推的三明治系列中的義式雞肉帕尼尼,也是人氣常客

以烘焙帕尼尼麵包塗上蒜味奶油,夾入低脂雞胸肉、帕瑪森起士架構出來的美味

初上手,就感受到溫熱的麵包香以及很有份量的雞胸肉組合

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然後啊,有帕瑪森起士加入的料理,一定要趁熱吃看看

才能來挑戰拉~拉~拉~拉~~~出一道道亮麗通透的起司絲的感受

酥軟麵包綿密豐厚加上雞肉起士的鹹度,搭配起來的口感滋味很有一份飽足感

再加上薯條或是這次來吃到的是較為寬厚的薯格,酥脆的馬鈴薯

來一同享受美式的風格料理,在假日熱鬧的午後聚餐的當下別有一番滋味

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再來同樣提一下的是隨餐附上的沾醬部份

一個是以酸白菜為基底的醬料和新鮮番茄為主的醬料自製出來的沾醬

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這二者分別給予搭配到雞肉帕尼尼或是薯格

新鮮蕃茄醬給到一份較為濕潤的感受,加上很單純的清爽的蕃茄口感提點

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酸白菜沾醬,產生出略為鹹酸的味道

搭配上雞肉帕尼尼起來,別有一番樂趣的口味變化

通過二種沾醬的搭配組合,讓帕尼尼的風味口感再加上一點有趣的口感

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義大利教父牛肉丸

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這一道感覺利害的義大利教父牛肉丸,本來以為會是純粹牛肉丸的料理

但其實不然,另外再搭配上了義大利麵和香蒜麵包的加點

讓本來就很有特色的牛肉丸架構起豐盛的一餐起來

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以特選美國沙朗,混入洋蔥香蒜、帕馬森起士揉製而成牛肉丸

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再加上特製的香蒜番茄醬來提點起來,牛肉丸的口感整個很豐潤起來

有別以往吃到的肉丸子,不是偏老就是偏鬆綿讓口感打折扣

但這邊1Bite2Go Cafe & Deli處理的義大利教父牛肉丸,整體結構性上很完整

入口時紮實飽滿度的個頭也很有滋味,內裡的肉汁也被一口咬下時感受到純粹的滋味

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再來不論搭配上Q彈有勁的義大利麵還是香蒜麵包來享用著

都能透過牛肉丸子本身的肉感,給予一同的餐點組合加上許多分的亮點

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香草冰淇淋溫熱布朗尼

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餐後一定要來一份甜點的

1Bite2Go Cafe & Deli來上到的是溫熱布朗尼加上熱溶巧克力還有香草冰淇淋

冰涼與火熱的結合,激發出的是香甜冰爽的風味口感

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整體甜點品嚐起來,也是讓人相當的喜愛的

綿密紮實而溫熱的布朗尼加上熱溶巧克力的口感,很甜

再劃上一道道交錯的巧克力菱格紋,為布朗尼以及白皙的香草冰淇淋

帶上甜滋滋的感受,一匙的香草冰淇淋一叉子的布朗尼,讓二者很好的合拍在一起

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從二樓空間,向下眺望著,側邊的空間

假日的時刻,舒適的氛圍展開

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店內空間,也打造的相當有特色

以透過環繞著單車為主題展開著

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從上頭的吊扇,到一部部的自行車陳列著

再到單車的主題攝影

讓空間的整體感受,多了一份恰然自得的享受與舒適

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主要的一樓空間上,也以二人四人坐的桌椅為組合

料理吧檯前,也是相當不錯的座位處

讓面前的帥哥美女料理著咖啡酒品來渡過這份時光

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另外酒品來說,其實也是更有興趣

店內也提供不少特色的酒品,讓人來享用。

禁止酒駕、未十八歲禁止飲酒

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以黑色調為題的外部空間,再配上1Bite2Go的白體字樣

呈現在這一棟大棟的空間之中,顯現出相當富有特色與美式氛圍的情懷

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而其實更值得一提是他就位於台北101與世貿旁

更是成為前來這附近參展的廠商以及住商辦

跟前來參觀展覽的民眾遊客們,一個方便的好去處

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整體來說1Bite2Go Cafe & Deli美式餐廳

擁有自已的美式步調跟風格特性,呈現出一份放鬆自在的氛圍

店內空間打造出來富質感跟單車主題性的感受,相當獨特

頗具特色的美式餐點風格,份量上也相當的充足

約一至二人前來用餐,點個二三道的餐色,來一同分食都也足夠

又鄰近台北台北101與世貿,相當適合前來信義區時,不妨相約來走訪看看的

 

  1Bite2Go Cafe & Deli美式餐廳(信義店) 

  • 電話:02-2722-6578
  • 地址: 台北市信義區信義路五段16號

 

 

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火星同學MARS:美食科技享生活

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