完整圖文請看我：【宅配/網購/團購】柳村一品鍋：宅配火鍋 頂級牛肉火鍋組
在家也能享受品嚐美味湯頭、頂級肉品、高檔鍋物的滿足幸福
天氣冷冷的，在家懶懶的，有什麼比上網或打個電話，就送來了一鍋滿滿的好料還幸福呢~
這次來到要品嚐的是開業迄今， 在台北市信義區永吉路附近開業近七個年頭的
【柳村一品鍋】宅配鍋物
老闆除了讓你可以去店內享用他們的豐富新鮮食材外，另外也特別花心思去研發
加起來近13組的火鍋組合讓人在家就享用與門市100%相同的味道與品質
以宅配冷凍到府的好呷火鍋，讓你在簡單的料理下
在家也能享用到美味湯頭以及好呷的肉品海鮮鍋物料理啦
另外也有心的附上食用說明與提示，分別依肉品、海鮮、火鍋料，都教你怎樣來享用美食
從湯頭開始，到各個食材部份都有來自店家的~貼心叮嚀~
而肉品與海鮮則標榜皆冷凍18℃以下保存，食用上可以安心
而我們這次來享用到的就是精選火鍋組合中的
非肉不可之雙人「頂級牛肉組」裡面有著
安格斯牛小排(150克)、培根牛肉(150克)、沙朗牛肉(150克)、厚切牛肉(150克)、霜降牛肉(150克)
綜合火鍋料組：花枝漿x1、草蝦漿x1、芋頭鮮肉丸x2、泡菜鮮肉丸x2、蛋餃x2、魚餃x2、蝦餃x2
麻辣湯底或養生湯底(依選2個)
看起來是不是玲瓏滿目的很多了起來說，但其實覺得還不夠，總覺得小小份的怎麼吃的夠
所以還再買了其他火鍋料跟麵條還有青菜、香菇來搭
但是在後來越吃越發現，什麼肉片不只上面一層下面還有一層，這樣的肉片差點我二個人呷不完
面對這樣澎拜的火鍋跟肉品，還有二個湯頭的組合
當然要請出鴛鴦鍋來上場，才能將一次二種湯頭都一網打盡
那還等什麼，這就開始來上湯底、上肉品、上鍋物跟電磁爐給他加熱下去啦
【養生鍋：藥膳湯底】
首先給他先下去的就是這個黃澄澄，充滿中藥氣息的藥膳湯頭啦
以密封封口機封住湯頭的小罐裝來，上頭除了柳村自已家的品牌字樣外
電話、保存期限、製造日期以及食用日期都註明的好好在上面
下面則是有成份、重量、產地、電話跟營養標示妥妥的清楚告知
打開密封的罐上真空膜，就可以聞到迎面來的湯頭香氣
一開始是冷凍而來的，所以還是要先解凍一下才能還他湯頭本色
黃澄醇厚的湯頭飄香而出，帶上點綴的紅色枸杞，感覺就很不錯
【麻辣鍋：麻辣湯底】
這個看起來很利害的麻辣湯底，更也是灰熊厲害呀
紅通通顆粒分明的原汁花椒、胡椒、薑黃、八角、紅椒混在一起
看著緩緩的來倒入鍋中，對於嗜愛麻辣的人來說是一份享受說
接著就依店家知會的湯底調理方式來進行加熱煮湯了
加入1000cc開水(約7杯量)，就能得到這一鍋很利害的湯底了
養生鍋：藥膳湯底的湯頭黃澄透澈，配上內裡含有的藥材香氣
相當迷人，喝起來也相當的舒服，讓人忍不住最後連湯頭都嗑光了
麻辣鍋：麻辣湯底，則是另一種超利害的感受，以以多種中藥材與天然辛香料調配而成
出來的口感，你看我撈這一湯匙就知道非同凡響，果然一入口一整個麻中帶辣、辣中帶香
躍出在口腔之中刺激有豐富的層次，真對的於愛吃辣的人應該超享受的啦
隨搭配而來的綜合火鍋料組，也相當豐富
有著花枝漿、草蝦漿、芋頭鮮肉丸、泡菜鮮肉丸、蛋餃、魚餃、蝦餃
當然就要一股腦的來給他全部都下去鍋裡，浸泡在湯頭之中
去感染熟成在養生藥膳與麻辣鍋的湯底裡增加迷人氣息吧
養生藥膳 ，讓火鍋料們，呈現自已本身的好滋味外
也加上了溫潤滿溢的藥材香氣
而利害到不行的麻辣湯頭，則是最愛來丟入肉品、鍋料的湯底
因為麻辣而刺激的滋味，往往能讓舌尖上的味蕾被受刺激著促進食慾說
蛋餃好好吃哎，厚厚的外皮加上肉餡有料，口感超好吃的
可惜只有二個還要分家人吃，真是的
泡菜鮮肉丸 ，很特別說咬下去就直接有泡菜的強度跟酸味度，酷酷
芋頭鮮肉丸，很香說咬起來就有芋頭滋味有趣唷
花枝漿、草蝦漿，來擠擠擠的漿類，一條一條滴
花枝漿口感很好唷，有花枝的花枝味，熟成後口感很夠味
草蝦漿，草蝦漿綿上加上內含的脆脆的內餡還有蝦蝦的鮮味，灑花灑花
安格斯牛小排(150克)
湯底、火鍋料之後，當然就是要來上重頭戲的肉品系列了呀
非肉不可之雙人「頂級牛肉組」，就讓人吃到超嗨森的
首先牛小排，真的是太美了，分佈美麗的雪白肌理跟紅色肉質
呈現的就讓人垂涎欲滴，而他們家採用宅配直送的服務
所以肉品的部份，還是希望大家能儘早享用，以免冷凍太久口感會流失
除了吃肉品的原汁原味外
也很貼心的附上了二包特製的豆瓣醬，給你來沾取
牛小排一口大滿足的肉感，配上了沾醬略香鹹的調味多了幾分層次的口感說
培根牛肉(150克)
油花花的培根牛肉，充斥著油脂是他的特色，再鍋中來回反涮一下
撈起，將肉油脂結合，再給他麻辣湯底的提味，瞬間讓口腔中的肉感大充實著
沙朗牛肉(150克)
沙朗牛肉更也是如此，快逼逼人的肉質粉嫩，肥厚的口感
總是讓人停不下來的，涮上一片再一片，就是要吃他的肉質的鮮美
厚切牛肉(150克)
有夠大塊的厚切牛肉，在口中來回咀嚼著，無非就是想要讓他厚實豐腴的肉感
在口中得到大大的滿足，果真也沒讓人失望，肥厚的肉片飽滿的湯汁肉汁交錯著一片美好
霜降牛肉(150克)
如同楓葉一般綻放的紋理，卻以迷人的紅色跟細白的雪花那樣的誘惑人
我在鍋中，輕涮吸足滿溢滾沸的藥膳湯底，讓溫潤的氣息彌漫在霜降牛肉上頭
呈現著久久而熟成的肉片嫩息滋味，化成一片片的美好享受
在肉片上頭，店家也下了苦心，附上一片片吸水的棉墊來吸附血水
以避免影響後續食用時的口感，而在肉片上本來以為份量少少的一盤
結果邊吃邊有驚喜的感覺，下面還有一層，讓充足的份量頓時讓我們享受著
依柳村一品鍋宅配鍋物，這樣的組合價位來說
非肉不可之雙人「頂級牛肉組」裡面有著
牛小排、培根牛肉、沙朗牛肉、厚切牛肉、霜降牛肉
另外還有綜合火鍋料組加上麻辣湯底或養生湯底
如果光去市場單買這些肉片，就一定買到破千元以上
更遑論還有二個任選湯頭跟綜合火鍋組，這樣加起來算的上是超值的搭配
另外目前還有多種組合的鍋物推出，真的算是在家吃火鍋太划算又幸福的組合了
【柳村一品鍋】宅配鍋物
門市地址：台北市信義區永吉路251號(近永春捷運站、五分埔)
電話：02-2766-2699
網購電話： 02-2767-8676
服務時間：週一~週日 中午12:00~晚上8:00
https://www.facebook.com/柳村一品鍋-156465174425938/
店家部落格網址：
http://willow251.pixnet.net/blog
露天拍賣
http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=willow251
＊本次為宅配邀約體驗品嚐，僅提供心得分享與大家。謝謝
＊以上為個人品嚐感受，美食感受依個人不同而定，請依個人喜好為主。
＊實際的商品內容成份介紹，仍請依店家實際公佈告知為主要依據。
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