近年來乾拌麵相當受到大家歡迎~
可以自已在家就能輕鬆簡單的料理，就是讓快速美味的乾拌麵很受歡迎的原因之一
各家乾拌麵都都有自己主打的特色口味，最近吃到很不錯又好吃的乾拌麵
來自大叔嚴選 OJISAN SELECT「大叔嚴選-鵝油蔥拌麵」
追求食物的單純美味，選用無負擔的食材
主打嚴選手工日曬波浪刀削麵跟市面上常見的乾拌麵麵體蠻不一樣的
加上特色的黃金鵝油蔥蒜醬，拌攪後跟麵條產生出的美味真是超Q彈又香的好吃
一袋包裝很可愛樸實的大叔製麵，就是一個很認真的大叔準備好麵給你吃呢
嚴選手工日曬波浪刀削麵、佐善耕的黃金鵝油蔥蔥醬
麵條及醬包經由SGS檢驗認證加上無防腐劑，無農藥殘留
無味精， 無人工色素，無塑化劑，無黃麴毒素。
都是認真的大叔想要透過料理，給你簡單就美味的純粹拌麵料理
同時大叔也標明上各項的營養成份與製造公司完整揭露
而不知道如何來料理乾拌麵的話，大叔也有圖解簡單教學唷
麵條是波浪刀削麵較寬的口感，喜好什麼軟硬度就看煮多用的時間
大叔嚴選-鵝油蔥拌麵，可以保存期限12個月，標註在外包裝上頭
內裝麵條包上面也有唷，而保存方式就要存放於通風陰涼處
不過這麼好吃，一下子跟家人好友甚至自已就可以一下子吃完光光嚕
大叔嚴選-鵝油蔥拌麵，一袋裡面是 4包入麵條加上鵝油蔥蔥醬重量105 公克
這樣一包吃起來就很滿足，而一包包裝可以直接看到麵條以及也有註明相關成份等
直接來看到這個白皙中厚邊薄嚴選手工日曬波浪刀削麵
形狀上呈現三角形的收摺下到水裡煮沸，就可以很順手就下去嚕
這個乾拌麵的靈魂伙夥的鵝油蔥蒜醬，小包裝上頭還有好撕開的邊角
一撕開就有好香好香的味道散發出來~超迷人的
這樣有特色的大叔嚴選-鵝油蔥拌麵立馬就來照著教學
來處理起來，依水煮沸時間來抓偏好帶點硬的口感五六分鐘剛剛好
如果想要吃再軟一點的話就是到七分鐘左右
不過要記得煮的時候要邊煮邊攪拌讓他散開起來
這樣煮完的手工日曬波浪刀削麵看起來水亮水亮
五分鐘的麵條，中厚邊薄的感覺超Q彈的呢~~
再來就是倒入黝黑帶香的靈魂伙夥的鵝油蔥蒜醬
在這雪白Q軟的麵條上面去啦，完美真香的滋味散發出來
接著要抓緊時間，把麵條跟醬料一起攪拌起來
不要等太久才拌唷，不然很容易麵條會偏乾一下子就要馬上給他拌下去啦
完整均衡來將手工日曬波浪刀削麵拌附上黃金鵝油蔥蒜醬
散發出來紅蔥頭，三星蔥，大蒜爆香，黑豆醬油跟秘制精練的黃金香鵝油
呈現出來的麵體跟醬料滋味真的很誘人，混合搭配的香味交錯著
自已在家料理好吃的乾拌麵，還可以添加上像是青菜雞蛋還是肉片等更豐富唷
再灑上一把的蔥花，就是又好看又添上香氣呢
而且這樣的寬麵體的刀削麵，真的是口感超棒的
Q彈帶上咬勁勁道分明，這樣的麵條真是大推薦的好吃
尤其搭配上充滿香味特色的黃金鵝油蔥蒜醬
完全可以感受到大叔給上的滿滿誠意就在這一碗麵裡面
簡單又不簡單，純粹而好吃的滋味分享給同樣愛吃乾拌麵的大家唷
店家名稱：大叔嚴選
店家官網：https://www.ojisanselect.com/
店家FB粉絲頁：https://www.facebook.com/OJISANSELECT/
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