夏普HEALSIO水波爐:智慧烹調/料理推薦/SHARP新好男人HEALSIO水波爐廚藝教室 開課囉!!
俗話說得好要抓住一個男人要先抓住他的胃,反之亦然身為現代的新好男人也要學會料理的手藝輕鬆下廚,更能給老婆、女友和家人一個驚喜和感動,同時也感謝婆婆媽媽太太的辛勞付出。
來自日本唯一真正水波爐的夏普HEALSIO水波爐,最大優勢就是獨家專利打造智慧烹調上烤下蒸和水炙燒技術、全程0微波簡單操作快速料理,一鍵料理具有健康美味的美食,而2023具備AIoT智慧連網功能的AX-XW10T旗艦機,除了內建多道食譜料理外,更能透過雲端下載擴充、以及如同日本料理職人料理般的炙燒模式,加上微波、油炸、燒烤、熱炒或蒸煮以及發酵、低溫舒肥等多樣烹調功能,還能作為高溫除菌使用,一台就能抵上多台廚房電器,更節省廚房空間、料理時間美味快速上桌,都讓人值得推薦夏普HEALSIO水波爐作為廚房應用。
同時推出的SHARP新好男人HEALSIO水波爐廚藝教室,手把手來教會我們男生們如何透過水波爐的料理方式,輕鬆完成一爐多菜色上桌,幫助我們邁向新好男人的料理之路踏上成功的第一步。
SHARP新好男人HEALSIO水波爐廚藝教室 上課嘍!!
所以看到夏普新好男人-HEALSIO水波爐廚藝教室開課囉!能一起與料理神隊友水波爐輕鬆下廚各樣美味料理,就讓立志要成為新好男人的我,能有機會為自已為心愛的人,學習如何料理美味的餐點菜色那還不趕快報名!!
SHARP HEALSIO水波爐(AX-XW10T):智慧烹調上烤下蒸一爐多菜
廚房神隊友「夏普HEALSIO水波爐(AX-XW10T)」,延續先前方正時尚感的簡約造型設計,配色上除有經典寶石紅外還有星燦銀、星礦棕兩種新色可依不同廚房風格更好來搭配。
此外黑色面板上4.3吋全新液晶觸控LCD面板繁中UI介面、語音提示應用更得心應手,內建361道食譜、381道自動料理輕鬆選擇料理項目一鍵就能全自動智慧烹調,同時新增的AIoT智慧連網功能,搭配SHARP COCORO HOME App其中的KITCHEN能提供400多道線上食譜服務、料理教學、食材購物筆記等,更有健康生鮮食材貼心宅配到府服務讓智慧生活料理應用更便利也是他的優勢之一。
方便好拉的兩段式下拉門簡單就能就手操作,拉門內有著獨家高氣密門條防護設計,避免爐內過熱水蒸氣外洩從而形成低氧烹調環境,上方也有貼心的高溫注意提示,後端則是水蒸氣噴散出口。
機身後方可以看到鋁鐵機身以及電源輸入端和相關的說明標章,電壓和頻率110V~60Hz,重量23kg。
夏普HEALSIO水波爐AX-XW10T為30公升空間容量十分充足,搭配專用的鐵盤網架放置食材進行烹調,上層製作燒烤類料理、下層放置蒸煮料理,上下雙層配置更可以讓人一次輕鬆烹調多樣料理實現一爐多菜的自由。
透過智慧的烹調炸、烤、蒸或炒,同時內部搭載64眼紅外線智慧烹調, 對於不同溫度食材能有效進行智慧溫度調控,另外獨家如同日本料理職人般的炙燒技術透過高溫將水蒸氣瞬間蒸發,達到高溫炙燒能有效鎖住食材鮮味。
夏普HEALSIO水波爐是日本唯一真正水波爐獨家專利,可以看到機身下方有抗菌水箱,因為水波爐在料理的同時會產生大量過熱水蒸氣技術,超高溫度超過100°C來烹調食材,從而實現全程0微波智慧烹調,讓食材原汁原味進而脫油減鹽、保留營養素帶來更健康的烹飪方式。
新好男人廚藝教室:動手作泰式街頭小吃料理
來到這次的SHARP新好男人HEALSIO水波爐廚藝教室,配合的是遍佈亞洲日本最大的廚藝教室ABC Cooking Studio南港教室,以全世界的餐桌都能洋溢笑容為理念,打造明亮的舒適環境與開放式的廚房,讓人能透過專業師資教學完成健康、美味、美食的廚藝學習體驗!
此次的HEALSIO水波爐廚藝教室,果然就聚集了不少像我這樣的新好男人,想為女朋友、媽媽、家人老婆小孩們奉上一道道美味料理,每位也都比上學時還認真學習。
夏普HEALSIO水波爐好用嗎? 透過現場老師講解教學料理過程以及介紹本次的神隊友夏普最新具有AIoT智慧連網功能的旗艦新機「夏普 HEALSIO水波爐(AX-XW10T)」的各項特色與功能實現簡單操作一鍵料理感覺得真的很不錯。
這次的廚藝教室以異國風味泰式街頭小吃作為料理體驗,多道菜色包含了香茅烤雞飯、月亮蝦餅、椰香芒果糯米杯、泰式酸辣海鮮湯以及炙燒牛小排,透過食譜教學,食材準備就讓人挽起袖子準備開始動手快速料理。
今天由Jolin、瑛瑛兩位老師教我們,透過夏普HEALSIO水波爐使用步驟完成異國風情泰式街頭小吃料理,教室內依不同料理準備好了滿滿的食材跟調味醬料跟著老師使用方法來製作。
首先料理的香茅烤雞飯,將雞肉正反面戳出肉眼,之後能吸附醬汁浸泡入味就完成準備,鳳梨酸辣海鮮湯將蝦子、蛤蠣、魷魚等海鮮,放到鳳梨裡面舖上菇菇和辣椒等提味倒入八分滿的高湯即可。
讓人把內餡蝦仁丁、魚漿在餛飩皮上擠餡料完成月亮蝦餅前置作業,覆蓋一張餛飩皮將內餡均勻地推平,之後咬下去才會每一口都是料,將香米倒入容器內加適當的水,另外糯米、椰奶倒入器皿也簡單完成椰香芒果糯米杯的前置作業。再把準備好的食材,舖擺上調理網架鐵盤內,就可以準備進入水波爐料理了!!
牛小排也準備好了! 稍候就來試看看獨家水炙燒技術滋味如何?搭配的網架鐵盤也是有設計過的,可以改變擺放或堆疊,因為鐵盤內有可調節固定位的凹槽,依不同需求跟料理方式來使用心得上來說也是相當聰明的。
夏普 HEALSIO水波爐:水灸燒、水酥炸、水烤、水蒸
所有食材準備OK就進入烹調時間,依照食材料理的方式不同分別放置在上下層,智慧烹調上烤下蒸的使用方法放入就可以了。
看是要烤或是要蒸煮的料理,按照分層擺置的使用步驟,再關上高氣密門就可以準備用夏普HEALSIO水波爐料理了。
實際來操作4.3吋彩色觸控大面板繁中介面可以說十分簡單,身為新好男人的我們輕鬆就能上手,依照圖示介面來做選擇多達四百多道的料理食譜。
真的讓人不禁問夏普HEALSIO水波爐哪裡買?真的是能簡單操作一台就可以實現一鍵料理多樣烹調,難怪之前看不少朋友都還專程從日本扛回來,現在在台就有販售更方便了。
除了觸控介面進行操作烹調、蒸煮、燒烤、食譜和加熱等功能可以來依需求操作,另外也有三顆按鍵對應不同功能操作。
多道料理與食譜都可以在上面選擇操作,查看獨家水炙燒技術可以看到依不同的食材,可以調整火候作烹調的動作簡直不要太聰明。
通常料理完成後最困擾的是家電清潔維護了,畢竟通常會有很多有油膩膩的不好清潔,水波爐可以透過面板執行相關操作,依爐內清潔、烤盤清潔等選擇不同清潔方式或是倒入所需的像是檸檬酸等就能輕鬆搞定,相當方便清潔保養也是水波爐的優勢之一。
隨著料理的時間即將完成,在倒數10秒的時候會有語音提示代表就要準備完成出爐了!! 可以看到完成烹煮後,獨家專利的水波爐上面陣陣的蒸氣白煙宣洩而出美味就要出爐了。
打開夏普HEALSIO水波爐後,就能看到迎面而來的蒸汽以及聞到飄香的美味了。
不過要注意的是這時候爐內還是高溫殘留,要戴手套來取出托盤比較安全,上層的燒烤類料理、下層的蒸煮料理看起來都很美味呀,真的是超簡單輕鬆就能製作出一道道健康美味的美食。
再依照不同的菜色進行最後的加工裝飾擺盤,先來看到這個水炙燒的牛排,沒想到水波爐料理的牛肉真的是很厲害哎,完全是日本料理職人的料理技術,高溫炙燒徹底鎖住肉質外焦內裡粉嫩多汁,我不說你都也發現不了這不是用火烤出來的肉質美味也太神奇了!!
廚房神隊友夏普HEALSIO水波爐:泰式料理美味上桌
最後呈現的異國風情泰式街頭小吃香茅烤雞飯、月亮蝦餅、椰香芒果糯米杯、鳳梨酸辣海鮮湯一道道親手透過神隊友HEALSIO水波爐輕鬆簡單做出來的料理就完成了!!
作為主食的香茅烤雞飯,上層放置的烤雞爐內烘烤下,雞皮焦脆雞肉軟嫩不會老口感水分佳,滲透浸泡的香茅醬汁相當入味,搭配小黃瓜番茄生菜美觀好吃,還可淋上魚露增添風味,下層蒸煮香米的口感也很飽滿,而月亮蝦餅也很酥脆、內餡鮮美可口。
當季的鳳梨海鮮高湯,在水波爐蒸煮下除食材熟成外,連帶著用鳳梨作為容器更讓醇厚的高湯再帶點鮮甜氣息,是炎炎夏季時酸爽暖胃的湯品料理,而作為甜品的椰香芒果糯米杯,在水波爐加持下熟成軟糯的口感再倒入芒果醬汁和芒果在點綴薄荷葉,好看又好吃又香甜。
我的料理神隊友!! 日本唯一真正水波爐:夏普HEALSIO水波爐
如果要問夏普HEALSIO水波爐好用嗎?這次體驗下來答案是肯定的!! 透過廚藝教室的課程體驗,想不到連我這樣的新好男人,也能透過夏普HEALSIO水波爐,完成全程0微波智慧烹調,把食物原汁原味、脫油減鹽、保留營養素的健康烹飪方式,一鍵完成這樣多道的異國風情的泰式街頭小吃美味真的是太神奇了!!。
獨家專利打造的智慧烹調上烤下蒸一爐多菜多達四百多道的料理,同時2023全新功能還有AIoT智慧連網功能,可以搭配App實現雲端食譜服務、料理教學以及健康生鮮食材貼心宅配到府服務更方便就能在家料理美食,讓人對夏普HEALSIO水波爐評價打上滿分的美味印象,能有機會為心愛的家人料理,就讓夏普HEALSIO水波爐為你呈現廚藝料理健康美味的美食吧!!
了解更多:https://lihi2.com/jNvVs
哪裡買:https://tw.sharp/where-to-buy
#SHARP #夏普HEALSIO水波爐 #這一次我要買夏普 #我怎麼這麼會煮 #日本唯一真正水波爐 #全程0微波 #水灸燒水酥炸水烤水蒸