最近發現泡麵口味越來越豐富，對於愛嚐鮮的人來說
或是在深夜來一碗泡麵享受時，真是太幸福了
這次開吃的是之前推出過花雕雞泡麵等獨創風味熱銷全台
不少人喜愛的台酒，又又又推出酒香泡麵新品項讓人驚豔了!!
「台酒御膳堂酒香蒙古鍋牛肉麵」
帶來獨到的牛、豬骨風味白湯底，以及細火燉煮飽滿牛肉塊
添加雙鹿五加皮料理酒，讓整碗泡麵的香味層次更具風情
帶勁中式寬麵食感，無論在香氣、口感上帶來新風味的口感體驗
以藍底金邊風格的包裝，呈現御膳皇宮享用的美味
圖片呈現御膳堂的酒香蒙古鍋牛肉麵，看來就誘人
包裝上也有相關料理方式，以及成份內容和製造等揭露資訊
酒香蒙古鍋牛肉麵，內容物包含圓形中式寬麵
調理包、調味粉包、調味油包以及料理酒包
所附四大調理包、粉包和料理酒包
可以依個人喜好的口味濃淡，還有烹飪方式去添加
這次的料理方式，就先依包裝上面介紹的沖泡作法來烹調
也可以用其他料理手法如直接煮，來料理泡麵
沖泡作法，先將適量的調味粉包、調味油包
依個人口味濃淡不同，通通倒到麵條上
再將煮沸好的熱水倒上去，沖開調味粉包、油包
再蓋上蓋子燜5分鐘，牛肉塊的調理包則是放在蓋子上讓他熱一下
時間到後，打開蓋子再把加熱過的牛肉調理包通通倒下去
最後畫龍點睛，就是這個添加雙鹿五加皮料理酒包
依個人口味取適量淋上，整碗御膳堂酒香蒙古鍋牛肉麵就做好了!!
香氣四溢的台酒新品，御膳堂酒香蒙古鍋牛肉麵
泡麵的酒香真的還蠻香的，湯底色澤也不賴
細火燉煮飽滿牛肉塊份量個頭看來不少，口感也不錯
喜歡這樣的中式寬麵口感，很帶勁吃起來的口感很紮實
跟一般的泡麵細麵條來比，這樣的風格更飽滿也不易軟爛
牛、豬骨風味白湯頭的層次很濃郁，不會死鹹有大草原的感受
讓層次更提升一檔次的應該就是，添加雙鹿五加皮料理酒
酒香得宜，在麵條、湯底的搭配下做為提點香氣格外迷人
台酒御膳堂酒香蒙古鍋牛肉麵，本身給的料包、肉塊就不錯
但是如果想要吃的更豐富澎拜些，不妨自已再準備個
水煮蛋、荷包蛋，或是蔬菜和肉類、鍋料等等，就會更滿足
台酒的一系列酒香泡麵拌麵，從花雕雞麵到麻油雞麵都很喜歡
這次的台酒御膳堂酒香蒙古鍋牛肉麵，也推薦趕快去嘗鮮看看吧!!
台酒御膳堂 酒香蒙古鍋牛肉麵 https://eshop.ttl.com.tw/b2b_cpinfosale.aspx?id=21999&catid=8
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