完整圖文誌:【新竹】OMAYA麻藥瘋雞(新竹經國店) 韓式好呷新滋味
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OMAYA麻藥瘋雞,超滿滿的起司跟肉品跟鍋物超滿足的唷
吃完再其他朋友聊起來,大家看到牽絲到不行的起司就完全被打敗了
所以就來帶大家一起來去吃看看吧
【芥末去骨雞丁】
炸的紅通通的炸雞雞丁,加上黃色芥末看起來就非同一般
吃起來的感覺,也好相當特別說,有些甜有些辣,單吃就還不錯吃
不過偏甜辣鹹重口味的滋味,就看每個人的接受度唷
另外店員也很細心的來提醒我們要趁熱吃
不然這一旁的玉米起司沾醬,就會偏老偏硬再也拉不起來這樣的起司拉花
這樣的起司牽絲牽絲牽絲的啦,就是很多人喜愛的啦
配上紅紅的炸雞雞丁來吃,多了一份黏鹹黏鹹又有一點點的香,口感很特別
身為一個充滿濃濃工業風格的餐廳
服務人員隨身帶著鐵盒工具箱,也是很正常的事嘛
就像修車技工隨著帶著扳手,也是很正常的唷哈
其實在這個工具箱裡不裝工具
裝的則是這個一小碟小碟的泡菜跟蒜頭,給大家來提味開胃的
真是讓人以為他們要來修理什麼了呀還是其他的事說哈哈
【雙倍起司春川炒雞鍋】
上桌的就是本日的主角之一的春川炒雞
舖滿了高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥等菜段搭配著
還有年糕,不過年糕我們有再加點所以看起來又更多了
因為年糕一點點完全滿足不了我們想吃年糕的心說
還有滿滿的雙色摩扎瑞拉起司,都在這邊準備好了
就由現場服務人員來開始做拌炒的動作嚕
平均來說他們一個人要顧到四到五桌的鍋物,所以也很認真的在兼顧說
而桌上都還有計時器,好方便統計在拌炒後所加熱的溫度時間
果然是春川炒雞、炒著炒著香味就有飄出來了
而空間中的油煙味,也沒有很重
然後這樣一鍋大概看食材還有溫度還有時間
好像平均料理時間約在十五到三十分鐘左右,才能完成一鍋美味
【12盎司厚切排餐:厚切沙朗牛排】
嘩看這這麼大塊的牛排就要來下鍋
完全就是很嗨森的感覺,想不到真的用這麼大塊的牛排
然後把他切成一小塊一小塊,適合入口的大小
粉嫩有份量的厚切牛,就這樣在鍋裡來來去去的
而當拌炒的時間還有食材的整體熟度,有到一定的程度時
重點的雙色起司們就要來下去囉!!!
大家說,這樣看起來好像一個大大的披薩唷哈哈
被起司團團包圍的牛肉、炒雞還有野菜們
完全被包覆在起司下面,放下武器出來投降吧哈哈
就在想,這樣舖灑下去的起司
要怎麼能才快速的融化成為起絲絲絲呢?
果然店員拿出了祕密武器大鍋蓋,把蒸氣完全蓋住
讓起司們能更快的跟牛肉、炒雞一起大團圓著
完成品真的很像一個披薩哎哈哈(敲頭)
是起司超級多多的炒雞加厚切牛排鍋啦
這樣的誘人的色澤跟厚度,真是太邪惡太壞壞了呀!!
犯規到不行的雙倍起司
讓人每挾一塊都是牽絲牽絲牽絲到不行呀
而像這個厚切的牛,真的是好有趣的滋味
就牛肉的厚實跟好咬的肉感,再被起司包圍著的感覺,很好吃說
而年糕在裡面,就也很有趣
以前都吃湯湯水水偏辣的韓式年糕
這邊配合上這種吃法,讓年糕本身就很彈Q彈Q的口感
有了起司的配合加有點辣有點鹹的滋味
不過還是要趁熱吃,不然變冷的口感就會偏老唷!!快吃
另一個炒雞的部份
覺得炒雞有吸到醬料的滋味,口感偏重辣說說
而起司,真的是太壞壞了
每一個都給他拉絲拉到,我要變成蜘蛛人了
一直有絲絲,不過總也這樣叫人來好吃吃一下的啦
除了單吃以外,拉著起絲吃以外
配青菜吃,一定也是要的啦
配上生菜,都也是重口味的肉類另一種吃法
不過這邊總是有個起司小惡魔,可以配上肉品再跟上生菜
一起來給他讓生菜包夾,一口咬下去菜的清脆和輕爽多給了不同的口感享受
超享受、超舒服兒的
再來用韓式的長長長湯匙
來喝很簡單料多都是海苔的海苔湯
【海鮮煎餅】
這邊的厚煎餅
看來就個頭很大一個,然後都也有切好,方便你來拿取
配上特製的芝麻沾醬
對於口感上較偏油的煎餅,來說多提點一份小小的香氣
不過,讓人覺得很豐富的就是餅內的餡料
蝦子很大哎,厚厚的麵皮加上內容有料吃起來就很利害
另外還有一個是泡菜的厚煎餅感覺也很利害說
【水果氣泡飲:洛神葡萄、柳橙芒果】
本來想喝看看,人氣推薦的棉花糖泡泡
可是因為連日來太多人,來關愛他,所以他害羞了,關門不見客了
不給我們喝喝了,哭哭呀真的是要叫人再來一次呀
所以怒喝洛神葡萄、柳橙芒果,來清涼一下子。
葡萄的好甜,配上洛神甘甘的涼爽一下
而柳橙芒果這樣的組合配合起來就是清涼呀
OMAYA麻藥瘋雞的菜單還蠻好算的
而且價位來說還蠻OK的,還有一些還想吃看看的東西
像部隊火鍋、銅盤烤肉還有最近閉關的棉花糖泡泡呀呀呀呀!!!!
不過話說在經國路這邊就很多美食的店家
但是OMAYA麻藥瘋雞(新竹經國店)在這邊開幕後
朋友經過總是說好多人,這次一大早就好多人來排隊,大家完全熱血呀
相當有特色的工業風的室內裝潢
再配合上這邊的店內空間蠻大的說
容納的組數跟空間動線都還OK
特製的鍋具還有木桌說
不過現在正大熱門,所以電話也要打到翻過去的預約時間呀
【OMAYA麻藥瘋雞-新竹經國店】
地址:新竹市北區經國路二段382號
電話:03-522-6993
營業時間:週一至週日,11:0015:00,17:0022:00
官方臉書:OMAYA麻藥瘋雞
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