來自日本北海道湯咖哩,有別以往常見的咖哩吃法
他是可以喝的咖哩唷?!更是由榮獲咖哩名店好評的
「銀兔湯咖哩」
就是把這種美味呈現給大家~在台已經有不少間分店
現在更插旗在熱鬧的台北西門町巷弄間,送上熱騰騰的咖哩!!
還沒試過的小夥伴們,現在到台北西門町逛街購物
就能一嚐不一樣的咖哩風味唷!!
帶大家來探訪一下
銀兔湯咖哩-西門店就在於西門町武昌街這邊
地點就位於武昌街二段巷弄內,你從峨嵋立體停車場西寧南路這一頭
還是從誠品武昌路二段這邊,到對面這個82巷裡
看到雨傘王他的對面巷子就可以發現了唷
銀兔湯咖哩-西門店,就在這裡啦!!
好吃不怕巷子深XD
紅色的店面大門很特別是~~
像貨櫃屋一樣的鐵門要來拉開的
門口的落地招牌看到銀兔當家的兔兔跟羅列的菜單就是啦
店面風格,沒錯就是銀兔湯咖哩一系列店門的特色
漫畫風格佈置,每間店都不同
而銀兔湯咖哩-西門店這麼浮誇的啦
直接就放上黑白漫畫佈置在天花板延伸到牆面視覺衝擊很大
爆強化的銀兔漫畫
今日は腹いつぱい食つて樂しんでくよなあ!!
今天跟朋友一起來吃銀兔湯咖哩
超餓吃銀兔湯咖哩超滿足的啦XD 食材超新鮮的啦XD
雖說漫畫當頭,不過整體的空間感還是有也很有趣
店面的桌位數也不多可容納近36位人數
木質的長方桌配上金屬座椅和地面也是舖鐵板
工業風的設計很強烈呀!!
店內則是有提供了檸檬水,除了點飲品外可以來自取來使用的
銀兔湯咖哩-西門店菜單,還蠻有趣的用手繪的圖樣呈現
主打的則是十二款人氣湯咖哩,另外也提供可單點的配菜
另外也有其他口味的湯咖哩可以選擇,在辣度上分為五級
依個人喜好來選擇咖哩辣度,飯的份量有四種都可以加價成炙燒起司飯
同時除了原本湯咖哩裡面的配料外,也可以另外單點加價配菜
其他還有飲品、酒品跟調酒以及特調拉昔
現下店家推出的新菜色牡蠣湯咖哩,特選廣島產牡蠣有五顆唷
第一次來吃湯咖哩的話,店家也有貼心的教你吃法
先喝上一口湯咖哩,再把飯附的黃檸檬淋在飯上
可以湯跟飯分開吃,再用湯匙舀起米飯浸泡湯汁
這是是不是吃起來
跟以往飯料都泡在咖哩都已經泡在,裡面不太一樣呢?!
就來一嚐湯咖哩和配菜的美味吧
厚切牛排湯咖哩(小辣)+炙燒起司富士山飯
銀兔湯咖哩都是以木質托盤配上湯咖哩鐵鑄鍋跟白飯湯匙叉子一同上桌
菜單上超人氣四大湯咖哩當然就不能錯過
所以點上這一道厚切牛排湯咖哩,厚切牛排給的很大方呢
熟度如果沒有特別指定的話,是提供五六分帶血的熟度
放在特製的鐵鑄鍋上來上桌,還蠻有視覺衝擊的
吃起來的份量更是相當有衝擊的,厚度十足兼具碳烤牛排
灑上一撮香料提味,不愧是人氣一級棒湯咖哩主菜誠意十足
一旁配菜也是相當豐富,花椰菜、半熟蛋、馬鈴薯等
肯定要先來一嚐可以喝的湯咖哩的滋味咩
跟想像中的很像,因為是湯所以跟以往咖哩的濃稠度不同
不過該有的咖哩香氣濃郁滋味則是不減美味
單喝湯就還蠻好喝的,小辣辣度就帶點刺激不會太辛辣
四種份量的白飯,對於富士山級的白飯有了好奇心
所以點上了炙燒起司富士山飯,堆疊三層上去的小小米飯山
上頭舖蓋的黃黃一片炙燒起司格外有趣
對了,每一個米飯旁都會附上黃檸檬擠上酸甜清新的風味
湯咖哩跟白飯都是可以各自來搭配享用的
挖一匙的米飯來泡到湯咖哩裡面濕潤的口感就又是不一樣呢
除了上頭所看到的厚切牛排與配菜之外
這一道在牛排下面還舖上許多的菇菇吃起來更有趣呀
牡蠣湯咖哩(小辣)+米飯(中)
這一道新菜色的牡蠣湯咖哩則是一口氣給到五顆肥美牡蠣
可以看得出來客單價坐落在二三百區間內
但是給的主菜跟配菜看的出來也是誠意滿滿的
碩大肥美的牡蠣有大海的牛奶之稱,而泡在湯咖哩裡面的牡蠣
則是要叫做咖哩牛奶吧XD
單吃牡蠣或是配上米飯一起來吃
吃出不一同的搭配配上米飯則是有黃檸檬的清新跟米飯的飽實感
米飯中的,他們家的米飯都會配上黃檸檬
讓你擠上檸檬,白米飯跟炙燒起司來比的話
則會比較喜歡加了起司的米飯鹹香跟酸甜交錯的口味
牡蠣湯咖哩
當然也是先一嚐咖哩湯汁的滋味呀
配菜的豐富性
在這一鍋鍋裡面都可以看的出很均衡的搭配哎
半顆水煮蛋加上蓮藕、玉米筍、秋葵、紅蘿蔔、底層則是舖滿滿的菠菜
整體搭配均衡色彩配起來咖哩加上多色蔬菜好看又好吃
吸附湯咖哩湯汁的米飯加上牡蠣一同來入口
份量大滿足加上配料等的豐富性
一鍋湯咖哩的風味相當值得讓人大快剁頤
炸牡蠣
除了點上湯咖哩之外一邊的炸物則也是想來吃看看的
所以一不小心就會點上很多,也太誘人了
這一道炸牡蠣很推薦唷
包裏酥炸金黃的外衣內裡是肥美的牡蠣很多鮮嫩呢
起司可樂餅
可樂餅是常見的料理一般家庭料理還是店頭販售都可以看到的他的身影
這一道則是裏上了起司的可樂餅,趁熱吃更是可以吃到內裡軟綿的起司香味
炸雞腿,切成一小塊塊的現炸雞腿,熱熱吃
雞腿的鮮嫩還有酥脆的外皮很香好吃
可以搭上隨附的沾醬跟檸檬變化一下風味
炸薯條也是有一定的水準,酥炸的金黃好吃沾上蕃茄醬果然厲害
飲品:芒果拉昔、梅子酒加冰塊
【禁止酒駕 酒後不開車 安全有保障】
嚐一下飲品的部份有可樂氣泡飲品、酒品跟調酒以及特調拉昔
點上了芒果拉昔,這個蠻好喝的以優酪乳搭上芒果口味特調出濃稠卻口感香氣十足
而爽口的梅子酒加冰塊,則是帶來微醺的甜甜滋味
【禁止酒駕 酒後不開車 安全有保障】
店名:銀兔湯咖哩西門町店
地址:台北市萬華區武昌街二段82巷3弄3號
電話:02-2388-8433
營業時間:11:30-15:00、17:30-00:00
::分店資訊::
銀兔湯咖哩中山店: 02 2100 2555,台北市中山區中山北路一段140巷23號1樓
週一~週日11:30~15:00、17:30~21:00
銀兔湯咖哩師大店: 02 2369 7331、台北市大安區浦城街13巷4號
週一~週日11:30~15:00、17:30~21:00
銀兔湯咖哩松江南京店: 02 2502 9386、台北市中山區松江路123巷7號
週一~週日11:30~15:00、17:30~21:00
銀兔湯咖哩信義店: 02 2765 1833,台北市信義區忠孝東路四段559巷8號
週一~週日11:30~15:00、17:30~21:00
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